Создана рабочая группа по контролю качества продуктов.

Андрей Даниленко, председатель правления Национального союза производителей молока и председатель общественного совета при Министерстве сельского хозяйства РФ, сообщил о том, что Минсельхоз будет усиливать контроль качества продуктов питания.

По инициативе Елены Скрынник, министра сельского хозяйства РФ, была создана рабочая группа по контролю качества продуктов, в ее состав вошли представители Россельхознадзора, Роспотребнадзора, ФАС, отраслевых союзов и торговых сетей.

Рабочая группа будет совершать регулярные покупки различных товаров на рынках и передавать их в независимые лаборатории для анализа, в целях выявления производителей фальсифицированной продукции. Молочная продукция была первой взята на проверку, в результате которой было выявлено много недостатков.

Андрей Даниленко сообщил о том, что сливочное масло содержит в себе больше 30% растительных жиров; более половины взятых на проверку сметаны и сгущенного молока оказались произведены из растительных продуктов, а не молока; доля продуктов растительного происхождения в плавленых сырах достигает 20%, но при их производстве допускается использование растительных компонентов.

Результаты, которые были получены в ходе проверок, рабочая группа передает в Роспотребнадзор, ФАС и прочие организации. Национальный союз производителей молока намерен постоянно размещать на своем сайте результаты проверок и информацию о недобросовестных производителях.

В настоящее время при производстве молочной продукции очень часто добавляют непереработанные кокосовое и пальмовое масла, которые организм человека перерабатывает с трудом. Стоит отметить, что технический регламент на молоко ужесточает требования к применению растительных компонентов.

Андрей Даниленко заявил, что рабочая группа планирует проверить все виды продовольственной продукции, следующие в очереди мясо и мясопродукты.

Олег Аксенов, официальный представитель Министерства сельского хозяйства РФ, подчеркнул значимость принятых мер для поддержки российских производителей и защиты потребителей от фальсифицированной продукции.

Источник: www .agronews .ru