Казахстан решил вплотную заняться переработкой зерна.

В Союзе зернопереработчиков Казахстана было сделано заявление о том, что должны расти объемы переработки и производства зерна. Масштабы роста должны быть значительно больше, чем в росте производства золота, цемента, урана или нефти. Аграрии Республики Казахстан считают, что будущее казахстанского экспорта зависит от продуктов глубокой переработки зерна.

Со слов Евгения Ганна, президента союза зернопереработчиков и хлебопеков Казахстана, при правильном построении процесса переработки зерна, его результат по своей эффективности приближается к результату эффективности добычи углеводородов и нефтепродуктов. Поэтому такая отрасль, как зернопереработка способна обеспечить Республику Казахстан не на одно десятилетие.

Чтобы повысить объемы переработки масленичных культур и зерна, реализуют крупные проекты, в Казахстане будет построено два завода.

Основными направлениями первого завода станут переработка зерна и выпуск глютена, или пшеничного белка, товарного крахмала, глюкозо-фруктозного сиропа, кормовых добавок. Планируемая производственная мощность завода будет составлять до 100 тыс.тонн переработки зерна в год. Направлением второго завода станет переработка масленичных культур. Завершить проекты должны в 2011-2013 годах.

По словам Бейбитхана Кабдрахманова, заместителя председателя правления АО «Продкорпорация», В Казахстане производится очень хорошая качественная пшеница, которую экспортируют только как сырье. Хотя в мире, продукты глубокой переработки пользуются большим спросом. Поэтому, перерабатывая зерно в более глубокие пределы, Казахстан может выводить на экспорт уже готовую продукцию, надбавленная стоимость которой очень высокая.

Источник: www.agronews.ru