Сельскохозяйственным производителям Новосибирской области местные власти решили компенсировать часть затрат.
Согласно данным мониторинга, проводящегося каждую неделю, Министерством сельского хозяйства Российской Федерации, в Новосибирской области средний показатель надоев на одну корову составляет 11,1 килограмм молока, лидером является Томская область-12,8 килограмм, второе место занимает Красноярский край-12 килограмм.
По состоянию надоев на одну корову в Новосибирской области ситуация хуже, чем в прошлом году.
Согласно заявлению Виктора Гергерта, заместителя губернатора Новосибирской области, показатели по надоям на начало года являются неплохими. Так, в течение трех месяцев на 713 голов увеличилось поголовье стада, а за 2011 год планируется его увеличить не меньше чем на 3 тысячи голов. Производство молока за этот же период возросло на 3 тысячи тонн. Стоит учитывать, что средний уровень закупочной цены на молоко в Новосибирской области составляет 16 рублей, а это достаточно высокий показатель, который давно не отмечали. Кроме того, областные власти намерены оказывать серьезную поддержку производителям молока и молочного скота.
По словам Виктора Гергерта, в 2011 году сельхозтоваропроизводителям, занимающимся производством мяса и молока, увеличат государственную поддержку до 50% на покупку техники, что поспособствует более активному наращиванию объемов производства продукции и введению новых мощностей.
Виктор Гергерт сообщил, что молочные хозяйства уже начали вводить новые мощности по переработке продукции. Так, в ОАО «Барлакское»(Мошковский район) и в колхозе им. Мичурина(Чистоозерный район) недавно запустили перерабатывающие комплексы, а в Красноозерском районе такой проект пока готовится. Самое главное не допускать стихийности и конкуренции между товаропроизводителями при строительстве перерабатывающих комплексов. Необходимо найти баланс между мелкотоварной и крупнотоварной переработкой, что постоянно отслеживает МСХ Новосибирской области и создает формы поддержки, которые обеспечивают сбалансированное развитие данного направления.
На 16 марта 2011 года, основываясь на данных МСХ Новосибирской области, средний уровень закупочной цены на молочных предприятиях составил 15,93 руб. за литр, в 2010 году этот показатель составлял 12 руб. за литр.
Традиционно наблюдается снижение цен на молоко к летнему периоду. По словам Виктора Гергерта, уже сейчас наблюдается небольшое понижение, но по сравнению с прошлыми годами, оно не такое динамичное. Настораживать должна и очень маленькая и очень большая цена, так как это явный признак нестабильности на рынке. Решением данной проблемы может стать запуск собственных перерабатывающих мощностей товаропроизводителями. Таким образом, производители смогут привязать свое производство к розничным цена. Это связано с тем, что розничная цена стабильна, а вот закупочные цены диктуют переработчики молока. Оптимальным вариантом для молочного животноводства станет уход от влияния сезонных факторов, в результате чего ситуация на рынке стабилизируется. Сейчас этот процесс продвигается очень медленно.
На сегодняшний день молочное животноводство является самой тяжелой отраслью в плане окупаемости, она требует больших вложений в модернизацию, но отдача от нее невелика.
Современное молочное животноводство нуждается в поддержке областной власти. По словам Виктора Гергерта, дотирование сельскохозяйственных производителей легко проводить при производстве малого количества продукции. Например, дотация на каждый литр производимого молока. И если в Томской области это реально( численность стада 18 тысяч коров), то в Новосибирской области на это просто не хватит бюджета(численность стада 140 тысяч коров). Поэтому эффективнее осуществлять компенсацию части затрат, нежели дотирование.
Источник: www .dairynews .ru