Кормление КРС является актуальным вопросом в любое время года. Ведь от того как кормят коров напрямую зависит состояние их здоровья, рост и развитие, работа воспроизводительных функций, обмена веществ и продуктивность как мясная, так и молочная.
Для современного сельскохозяйственного производства организация правильного кормления КРС является залогом для процветания, так как у животных повышается продуктивность.
Полноценное кормление КРС должно выполнять следующие требования: доставлять животному все необходимые вещества( энергия, протеин, витамины, органические и минеральные вещества) соответствуя потребностям организма.
Правильно организованное полноценное кормление КРС позволяет не только получить высококачественную продукцию, но и существенно снизить затраты кормов.
Организация полноценного процесса кормления КРС должна включать в себя рацион, который сбалансирован по важнейшим элементам питания. В настоящее время число контролируемых элементов питания возросло до 24.
Рассмотрим основные из них.
Протеин, он же белок. Играет важную роль в процессе образования молока и восстановления тканей. В связи с этим, кормление КРС должно быть организованно таким образом, чтобы в рацион коровы ежедневно попадали продукты с высоким содержанием белка. В случае недостатка белка снижаются удои коровы и страдает ее функциональное состояние. Переизбыток белка также вреден для организма животного, так как возникает накопление большого количества конечных продуктов белкового обмена, которые являются токсичными, что неблагоприятно сказывается на здоровье коровы.
Сырая клетчатка. Способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта и моторики рубца и кишечника. В рационе кормления КРС она должна составлять 20% от сухого вещества корма. Если в организме животного наблюдается недостаток клетчатки, то у него нарушается рубцовое пищеварения и снижается жирность молока.
Жир. Входит в состав оболочек клеток, служит для восстановления клеток организма животного, нормального переваривания и всасывания корма в кишечнике, поступления в организм витаминов A,D,E,K, которые являются жирорастворимыми.
Минеральные вещества. Основные вещества, которые должны быть включены в рацион кормления КРС: кальций( его недостаток может привести к размягчению костей-остеомаляции), фосфор, медь, калий, магний, натрий(недостаток приводит к снижения аппетита, удоев и содержанию жира в молоке), марганец(недостаток приводит к частым абортам).
Витамины. Обеспечивают нормальное развитие и функционирование организма животного. Недостаток витаминов в рационе кормления КРС приводит к различным патологиям. Например, недостаток витамина А влечет за собой роговое перерождение эпителия кожи и слизистых, в результате чего нарушается работа пищеварительного тракта и возникают легочные заболевания. Недостаток витамина D приводит к заболеваниям рахитом телят и остеомаляции взрослых коров.
Сахар и крахмал, они же углеводы. Используются организмом животного для получения энергии, синтеза белка.
В современном животноводстве основной рацион кормления КРС составляют сено, силос, зеленый корм, бахчевые и клубневидные растения, концентрированные корма и комбикорм.
Не следует забывать о том, что у коров всегда должен быть доступ к чистой и свежей воде, зимой ее необходимо подогревать.
Полноценное кормление КРС позволяет выявить полный генетический потенциал продуктивности стада. Организовывать кормление КРС следует исходя из реальных потребностей коров в питательных веществах, витаминах и микроэлементах, которые будут полностью удовлетворять физическим требованиям организма животного.
