Молочные фермы поспособствуют снижению безработицы.

Выполнить Программу тысячелетия Организации объединенных наций (ООН), которая направлена на то, чтобы ликвидировать голод и нищету в мире, поможет продукция, которая производится мелкими молочными фермами. Об этом факте сказано в последнем( во временных рамках) докладе международной Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН( ФАО, или Food and Agriculture Organization, FAO).

Исходя из информации в данном документе, во всем мире насчитывают около шести миллиардов потребителей молочных продуктов и самого молока. Ежегодно возрастает потребность в молоке на пятнадцать миллионов тонн, такая тенденция в большинстве случаев наблюдается в развивающихся странах. Чтобы удовлетворить растущие потребности населения, мелкие молочные фермы принимают новых работников, а это составляет больше трех миллионов человек за год. Кроме того, увеличивающееся число подобных ферм позволяет улучшать структуру питания сельского населения во многих регионах.

Плюсом мелких молочных ферм является отсутствие крупных вложений капитала, чего не скажешь про большие хозяйства агробизнеса. Сеть Интернет предоставляет малым производителям возможность выхода на потребителя без каких-либо посредников. Но, как подмечено в докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, препятствует этому - отсутствие навыков ведения бизнеса у малых производителей, а также отсутствие доступа к кредитам.
Источник: www.dairynews.ru