При организации кормления КРС важно минимизировать потери корма, а значит и снизить затраты на производство продукции. При подготовке кормов для КРС к скармливанию необходимо придать им такую физическую форму, которая была бы удобна для механизированной( автоматизированной) раздачи, а также способствовала повышению поедаемости и питательности кормов. Если коровам скармливать неподготовленное зерно, то его потери составляют 10-20% от общего объема.
Подготовка кормов для КРС к скармливанию происходит с помощью двух основных приемов-это дрожжевание и измельчение.
.jpg)
Дрожжевание кормов для КРС.
При дрожжевании каждый килограмм зернового корма соединяют с литром или полутора литрами воды, после чего в получившуюся массу добавляют дрожжи из расчета 10 грамм на один килограмм корма. Для успешного процесса дрожжевания температура корма должна быть на уровне 25°С. Перемешивать данную массу необходимо каждый час в течение 5-6часов. После этого корм можно скармливать животным: 300-400 грамм корма в сутки дают телятам от шести месяцев и до года, животным старше года по 400-800 грамм, а взрослым коровам по килограмму.
Жмых, которым кормят коров, не рекомендуется дрожжевать, так как корм плохо поддается процессу дрожжевания , теряя при этом большое количество белка.
Дрожжевание кормов для КРС рекомендуется совершать в хозяйствах, в которых коровам скармливают большое количество концентратов.
Измельчение кормов для КРС.
Подготовка кормов для КРС методом измельчения включает в себя разные способы воздействия на корм: размол, дробление, плющение зерна.
Результатом применения данных методов становится разрушение твердой оболочки зерна, облегчение его разжевывания, повышение доступности питательных веществ для действия пищеварительных соков, повышение перевариемости корма, снижение расхода кормов. В зависимости от вида и возраста животных устанавливается степень измельчения зерна.
Измельченное зерно используют для приготовления пойла.
Если зерновой корм для КРС будет использоваться в сухом виде, то лучше всего применить метод плющения зерна.
Зерно, которое было измельчено, можно подвергать процессу экструдирования, в результате которого в корме повышается количество сахара, декстринов(полисахаридов), что помогает лучшему их усвоению.
Для повышения использования животными питательных веществ, кормосмеси и комбикорма подвергают процессу гранулирования. Также зерно обрабатывают инфракрасными лучами (процесс микронизации).
Чтобы в значительной степени повысить надои молока и его жирность в рацион коров включают гидропонный корм( из пророщенного зерна бобовых и злаковых культур).
Сено, как правило, является основным составляющим в рационе коровы. Но помимо него им скармливают и солому. Она в значительной степени уступает сену по питательности, но в обработанном виде солома очень хорошо поедается и переваривается животными, а также имеет повышенную питательную ценность.
Измельчение- один из видов обработки соломы, при котором ее нарезают длиной 4-5 сантиметров. Обработанную таким образом солому рекомендуется смешивать, гранулировать и брикетировать с другими кормами. Смачивание соломы также повышает поедаемость резки. Запаривание резаной соломы позволяет хорошо смягчить ее, обеззаразить от микробов и плесени, улучшить поедаемость. Кроме того, солому кальцинируют, то есть обрабатывают известью.
Для кормления взрослых коров рекомендуется использовать солому не больше 5-6 килограмм в сутки, а в год- не больше 500 килограмм.
