Производство мяса птицы замедлится.

Согласно прогнозу Мясного союза Российской Федерации в 2011 году рост производства мяса птицы будет замедленным и опустится до уровня 10%. В 2010 году рост производства мяса птицы составил 13%. Данную информацию сообщил Мушег Мамиконян, президент Мясного союза Российской Федерации, во время проведения форума Института Адама Смита, посвященном теме «Пищевая промышленность России-2010».

По словам Мушега Мамиконяна, в следующем году инвесторы будут развивать производство осторожнее в связи с давлением импорта на российский рынок, результатом которого стало снижение цен на мясо птицы в оптовом виде. Также, на предполагаемый замедленный рост цен оказывает влияние таможенно-тарифная государственная политика, которая на сегодняшний день является неопределенной.

Мясной союз Российской Федерации прогнозирует рост производства свинины в 2011 году на 10%, что по сравнению с показателем текущего года выше( в 2010 году- 8-9%). Стоит отметить, что у крупных промышленных компаний есть возможность увеличения объемов своего производства на 20% за год. А вот объемы производства говядины в 2010 году прогнозировать пока сложно, заявил Мушег Мамиконян. Это связано с тем, что активный забой скота идет до сих пор.

Согласно прогнозу на 2011 год, производство говядины может снизиться на 3%. Кроме того, по прогнозам Мушега Мамиконяна в 2011 году цены на мясо птицы не изменятся, свинина может подорожать на уровне инфляции, или на 10%, говядина подорожает на 20-25%.
Источник: www.agronews.ru