У России есть все предпосылки для развития экспорта молока и мяса.

9 апреля 2011 года Елена Скрынник, министр сельского хозяйства Российской Федерации, сообщила о том, что у России есть возможность стать экспортером молока и мяса при условии, что объемы производства данных продуктов питания будут расти и дальше.

Елена Скрынник рассказала, что в течение пяти последних лет наблюдается увеличение объема производства мяса птицы на 75%, свинины на 40%. По всей территории страны было построено 2,5 тысячи животноводческих комплексов, которые модернизированы и высоко оснащены в технологическом плане. Таким образом, наша страна имеет все возможности по увеличению объемов производства молока, свинины и мяса птицы.

Согласно заявлению министра сельского хозяйства, в настоящее время в России производится 80% потребляемого в ней молока и 72% потребляемого мяса. Правительство Российской Федерации намерено начать экспорт, когда эти показатели достигнут 90% по объему производства молока и 85% по мясной продукции.

Елена Скрынник отметила, что на сегодняшний день в правительстве активно занимаются мясным животноводством. Кроме того, мясное и молочное направления включат во второй этап государственной программы по развитию сельского хозяйства на период до 2020 года.

Министр подчеркнула, что не должно быть превышения стоимости свинины и мяса птицы, объем инвестиций в данное направление уже составил 300 миллиардов рублей( инвестиции предпринимателей и государственная поддержка).

Следует напомнить, что Елена Скрынник предупредила о риске России остаться вообще без поголовья свиней в том случае, если местные власти регионов не уделят должного внимания мерам борьбы с вирусом африканской чумы свиней. Об этом было заявлено в ходе совещания в Волгограде, которое состоялось в начале апреля 2011 года.

В тот момент Елена Скрынник отметила два основных направления по борьбе с вирусом африканской чумы. Это пресечение его распространения и осуществление диверсификации во всех категориях хозяйств, которые занимаются производством свинины, подразумевающую перевод части хозяйств на другие виды животноводческой деятельности.

Источник: www .agroobzor .ru